Nowoczesna, zwijana mata silikonowa, z jednej strony mamy powłokę zapobiegającą przywieraniu, z drugiej strony świetnie trzyma się blatu zapobiegając przesuwaniu maty.
W porównaniu z klasyczną, drewnianą stolnicą, zajmuje bardzo mało miejsca.
Można używać w zamrażarce, kuchence mikrofalowej oraz myć w zmywarce.
Podkładka silikonowa wyposażona została w odpowiedniej wielkości podziałki i inne przydatne informacje.
Stolnica jest bardzo łatwa w użyciu i utrzymaniu czystości (mycie ciepłą wodą, gąbką lub w zmywarce).
Nie pochłania zapachów. Silikon jest materiałem bezpiecznym dla zdrowia i całkowicie neutralnym dla produktów żywnościowych.